jamaikaya özgü bir likor çeşidi, rom, kahve ve karaipler’de yetişen bitkilerden elde edilir.
süt ve bol buz ile karıştırılınca nefis olan likör. bu çok sade diyorsanız;
ince uzun bir bardağı buzla doldurun. bardağın 3/4’ünü az votka, muz likörü ve tia maria ile doldurun (hangi tadın yoğun olmasını arzu ediyorsanız onu fazla koyun). üzerine yavaşca süt ekleyin (tia maria’lı karışım ile süt birbirine karışmaz ve altı kahverengi üstü beyaz olan bir kokteyl ortaya çıkar). içmeden evvel iyicene karıştırın.
