italyanların meşhur Limonçello’sunun portakallı versiyonu olan nefis aromalı likör…
Malzemeler:
- 1 litre kaliteli vodka
- 500 ml su
- 2 adet iri portakal (soyulmuş, ince beyaz kabukları dahil kabukları alınmış, dilimlenmiş)
- 2 adet limon (soyulmuş, ince beyaz kabukları dahil kabukları alınmış, dilimlenmiş)
- 600 gr şeker
Yapılışı:
Malzemeleri iyice karıştırın. Cam bir kavanoza koyup ağzını iyice kapatın. Serin, güneş almayan bir yerde 2-3 hafta bekletin. Birkaç günde bir kavanozu sallayın. 3 haftanın sonunda Cointreau tarzı portakal likörünüz kullanıma hazırdır.
