Blood & Sand, zamanın testine dayanmış, viski bazlı klasik bir kokteyl. Tarif ilk olarak 1930’da Harry Craddock tarafından ” The Savoy Cocktail Book ” da ortaya çıktı ve o zamandan beri bar menülerinde dayanak haline geldi.
Adını 1922 boğa güreşçisi filminden alır ve bileşenlerine işaret eder: “Kan” Heering kiraz likörünü temsil eder ve “kum” portakal suyu içindir.
Malzemeler:
- 2 cl tatlı (sweet) vermut
- 2 cl Cherry
- 3 cl Scotch viski
- 5 cl portakal suyu
Yapılışı:
-malzemeleri bol buz ile shake edip bardağa aktarıp tranş limon, portakal ile süsleyiniz.
