Keyifle yudumlayacağınız likörünüzü kendiniz yapmak ister misiniz?
Malzemeler:
- 4-5 adet kakule
- 4-5 adet karanfil
- 1 adet muskat
- 1 adet çubuk tarçın
- 300 g etil alkol
- 300 g toz şeker
- 1 g amber
- 2 lt içme suyu
- 1 kg ahududu
Yapılışı:
Ahududu iyice yıkanır. Saplarıyla birlikte cam bir kavanoza konur. Alkol ve baharatlar ilave edilir. Şeker, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edilir ve ağzı sıkıca kapatılır. Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklanır. Açılacağı zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edilir.
