Rom ile İspanya – Amerika savaşı sırasında tanışan Amerikan askerleri, Küba’yı işgal ettikleri sırada bir barda toplanırlar. Daha önce rom içen bir asker barmene seslenir! “Bana bir kola ve rom ver!”
Barmen kola ve romu karıştırır, üzerine bir dilim de limon ekler. Askerler bu içkiyi o kadar çok severler ki “Yaşasın Cuba!” yani “Cuba Libre” diye bağırırlar. Hikaye ne kadar doğrudur bilinmez ama Cuba Libre’nin enfes tadı tartışılmaz bir gerçek!
Malzemeler
- 4 cl kola
- 4 cl rom (Bacardi veya Havana Club)
- Kırık buz
- Lime – Yeşil Limon
Hazırlanışı
Cuba Libre’yi servis edeceğiniz bardağı bol buz ile doldurun. Ardından bardağın yarısına rom, diğer yarasına bacardi ve kola ilave edin.
Bardağın üzerine de bir dilim lime ve taze nane koyarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
