Malzemeler:
- Su – 1 litre
- Kesme şeker – 300 gram
- Portakal – 4 tane
- Brandy – 16 cl.
- Rom – 24 cl.
Yapılışı:
– Portakalları sıkın, iki portakalın kabuğunu ayırın.
– Suyu kaynatın.
– Su, portakal suyu ve şekeri bir punch kabına alarak iyice karıştırıp, yarım saat dinlendirin.
– Daha sonra rom ve brandy‘i de ekleyip tekrar karıştırın.
– Portakal kabuklarını ince dilimler halinde kesip, punch‘a ekleyerek servis yapın.
