Londra’da bulunan Limmer’s Otelin barmeni John Collins tarafından 1800’lü yılların ortalarında hazırlanmaya başlanmıştır.
Yapılışı:
Collins long drink..
cin seven herkesi dostumuz Tom Collins ile tanıştırıyoruz.
4 ölçü cin, 2 ölçü limon suyu ve 1 çay kaşığı sıcak suda eritilmiş şekeri (veya şeker şurubunu) bol buz koyduğunuz uzunca bir bardağa ekleyin. Güzelce karıştırın. Üzerine maden suyu ekleyin ve sıcaklara bire bir kokteylinizin tadını çıkarın. Afiyet olsun.
Malzemeler:
- 4 cl cin
- 2 cl limon suyu
- 1 bk şeker şurubu
- 10 cl soda
Not: Limon dilimi ile süsleyebilirsiniz.
