anavatanı bavyera olan gazlı içecek. kola ve fantanın belirli miktar karıştırılmasıyla üretilir. spetzi bilinen üreticilerindendir. bavyera’da her restoranda veya kafede hemen bulabilirsiniz. kuzey eyaletlerde spezi olarak bira ve kola karışımı olan bir içecek bilinir. gerçek spezi’ye kuzeyliler mezzo mix derler. kuzeylilerin bundan çok önceleri spezi diye bir şeyden haberleri bile olmadığı söylenir.
türkiyede alman turistler sayesinde turistik bölgelerdeki otellerde de artık kolaylıkla spezi bulunabilir.
Malzemeler:
- 4 cl kola
- 4 cl portakal suyu yada fanta
Yapılışı:
-bardakta hazırlayınız.